北京東联敖包会婚宴接待量□高，全面向北京婚宴市场进军

6月22日，北京東联敖包会鄂尔多斯文化蒙餐开启了一场浪漫的婚礼，以“爱是永不止息”为宣传口号的敖包会吸引着越来越多的新人来这里举行婚礼，敖包会接待中以婚宴接待量□高，在全面进军北京婚宴市场方面又迈进一步。

北京東联敖包会以特色餐饮和演艺为亮点，积极致力于接待高端商务宴会、年会、生日会、婚宴等等，其中以婚宴接待量□高。据悉，自敖包会开业一年以来已经接待了百余场婚礼，人数□多时达到五百余人，敖包会以其优秀的接待能力和服务品质，受到了广大北京市民的一致好评，前来就餐的张先生表示：在敖包会就餐，仿佛是回到了草原参加牧户乡亲的婚宴，食客就是新娘新郎的亲人，精美的菜品就是新人奉献于亲人的福礼，用餐充满新鲜和感悟，也充满了祝福和感动。

敖包会秉承健康、绿色、时尚、精致、足量的原则，选择鄂尔多斯婚礼和新蒙餐作为草原文化的代表，以精品文化的思维将粗放式的草原文化时尚化，突出互动环境、服饰、演员妆容、故事情节、艺术动作乃至就餐环境、餐具、上菜方式等元素的真实性、淳朴性、美观性，构成餐饮中的亮点要素。细节方面，敖包会以原生态的草原物产为食料，以蒙餐中的奶、茶、肉、酒四大项为基础，结合北京人□喜欢吃的谭家菜，研发了近百种符合京城人口味的新蒙餐佳肴，从而形成极具感官品味和审美享受的文化蒙餐产品。

据悉，敖包会还通过多次亮相中国婚博会、举办主题婚礼等方式不断树立品牌效应，随着敖包会婚宴接待量的不断升高，北京東联敖包将以更高的要求打造高标准、原生态、品味一流的经典文化餐饮，全面向北京婚宴市场进军。（文/赵芳）